発送日目安
5日後

米粉100%のグルテンフリースイーツ専門店『コメコロールズ』グルテンフリースイーツ専門店が手がける初のヴィーガン対応ロールケーキ。小麦粉・卵・乳製品を一切使用せず、完全プラントベースで作ったロールケーキです。卵の代わりに豆乳メレンゲを用い、ふんわりとしたロールケーキの生地を再現。
クリームにも豆乳ホイップクリームを使用しグラニュー糖もヴィーガン対応のものを使用した完全プラントベースのロールケーキが完成しました。
苺は農家さんから直接分けていただいたものを果肉感を残した軽めのコンフィチュールに仕上げることにより生の苺の食感を残しています
保存料や着色料を使用せずに丁寧につくられた、 安心・安全のスイーツです。
フードロスや環境に配慮し、当店のロールケーキは全て冷凍販売。食材を大切にし、廃棄ロスのほとんどないエコなもの作りを心がけています。

【ロールケーキのお召し上がり方】
当店のロールケーキはサステナビリティに配慮しフードロスの少ない冷凍にて販売させていただいております。
ご解凍いただいてからお召し上がりください。

１．おすすめの解凍方法
冷凍状態のロールケーキを冷蔵庫に入れて6時間ほどゆっくりと解凍いたしますと一番良い状態でお召し上がりいただけます。

２．早めに召し上がられたい場合
常温で30分〜1.5時間ほど置いていただき、クリームが食べごろの柔らかさになりましてからお召し上がりください。

※気温やサイズにより時間が変わりますので、クリームが解凍できているかどうかでご判断ください。


商品名
【ヴィーガンスイーツ】苺のソイロールケーキ 神埼市・COREST-LABO

原材料
豆乳、豆乳加工食品(植物油脂、豆乳クリーム、砂糖類、澱粉、食塩、 / 乳化剤、PH調整剤、セルロース、酸化防止剤、塩化マグネシウム）、米粉、グラニュー糖、苺、水飴、澱粉、レモン果汁 / ベーキングパウダー、コチニール色素、クチナシ黄色素


内容量
苺のソイロール×１本（W8×H7×L11.5cm）

賞味期限
60日

保存方法
要冷凍　※解凍後は要冷蔵の上3日以内にお召し上がりください。

注意事項
ロールケーキは冷蔵解凍で6時間、常温解凍30分〜1時間半程で、クリームが食べごろの柔らかさになります。冷凍状態でお届けしますので、解凍してお召し上がりください。

製造（販売者）
コメコロールズ