【産直商品】村岡屋 さが錦 ２個セット
￥2,963
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商品コード： 100202
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さが錦は、柔らかい生地に山芋を練り込み、ふんわりと焼き上げたもの美しく層をなすバウムクーヘンで挟みました。生地は、小豆と栗を練り込んでおり、小豆や栗を懐に抱くその佇まいから「浮島」と呼ばれています。専用に焼き上げられるきめが細かいバウムクーヘンは、独特の方法で一層ずつ丁寧に、織物を織るがごとく幾重にも重ねられていきます。肥前鹿島藩大名・鍋島家に伝わる伝統織物『佐賀錦』の気品ある華やかさと風合いをイメージし商品の開発が行われました。そして、和洋折衷をかたちにする難しさもあり、実に4年の歳月を費やしました。誕生から40有余年、モンドセレクション最高金賞を連続で受賞するなど、名実ともに村岡屋を代表する製品となるまでに成長。今や、九州銘菓として多くのお客様にご愛顧いただいております。1つ1つフィルムで包み、食べ易い個装タイプで日持ちがいたします。
内容量:8個入×２
原材料:砂糖、卵、準チョコレート、小麦粉、栗甘露煮、小豆、乳等を主要原料とする食品
賞味期限:製造日より24日
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さが錦は、柔らかい生地に山芋を練り込み、ふんわりと焼き上げたもの美しく層をなすバウムクーヘンで挟みました。生地は、小豆と栗を練り込んでおり、小豆や栗を懐に抱くその佇まいから「浮島」と呼ばれています。専用に焼き上げられるきめが細かいバウムクーヘンは、独特の方法で一層ずつ丁寧に、織物を織るがごとく幾重にも重ねられていきます。肥前鹿島藩大名・鍋島家に伝わる伝統織物『佐賀錦』の気品ある華やかさと風合いをイメージし商品の開発が行われました。そして、和洋折衷をかたちにする難しさもあり、実に4年の歳月を費やしました。誕生から40有余年、モンドセレクション最高金賞を連続で受賞するなど、名実ともに村岡屋を代表する製品となるまでに成長。今や、九州銘菓として多くのお客様にご愛顧いただいております。1つ1つフィルムで包み、食べ易い個装タイプで日持ちがいたします。
内容量:8個入×２
原材料:砂糖、卵、準チョコレート、小麦粉、栗甘露煮、小豆、乳等を主要原料とする食品
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株式会社 佐賀玉屋 〒840-8580 佐賀県佐賀市中の小路2-5 Tel:0952-24-1151, Fax:0952-26-9821 E-mail:info@sagatamaya.com |
酒類販売管理者標識 1.販売場の名称及び所在地：佐賀玉屋本館地下 佐賀市中の小路2-5 2.酒類販売管理者の氏名：高岸 幸子 3.酒類販売管理研修受講年月日：令和6年10月11日 4.次回研修の受講期限：令和9年10月10日 5.研修実施団体名：佐賀小売酒販組合 6.酒類販売業免許取得：昭和40年11月30日（佐賀税務署） |
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 |